Existem dois tipos de queijo Cottage: em pasta e granulado. Ambos usam leite desnatado como matéria-prima na fabricação. A quantia exata de ácido lático é determinante para garantir o sabor ácido característico. Tal atributo torna o Cottage um queijo versátil, perfeito para acompanhar doces, salgados e frutas.
23-04-2019 Andréa Oliveira Indústria Caseira
Há muitos produtos industrializados, como as famosas batatas chips, que embora saborosas, apresentam alta porcentagem de sódio, além de corantes. Ou seja, são um perigo para a saúde, pois podem aumentar a pressão e causar problemas cardíacos. Felizmente, é possível fazer chips de legumes, em casa, de forma fácil e prática.
12-02-2019 Andréa Oliveira Indústria Caseira
Preparado com chocolate e recheio cremoso, o petit gateau é servido quente, acompanhado de duas bolas de sorvete de creme. Juntos eles compõem a sobremesa perfeita, contrastando quente e frio, em uma deliciosa experiência sensorial, que encanta os mais exigentes paladares.
04-02-2019 Andréa Oliveira Indústria Caseira
A palavra quitanda origina-se da palavra africana kitanda e significa tabuleiro onde são expostas diversas guloseimas. As famosas quitandas mineiras são quitutes, de origem africana, feitos pelas pretas velhas e sinhás no período colonial. Atualmente, se referem a todas as iguarias servidas com café, como bolos, biscoitos, sonhos, sequilhos e broas.
23-01-2019 Andréa Oliveira Indústria Caseira
Com a chegada do verão, a salada torna-se uma opção refrescante, revigorante e saudável em nossa dieta. Quando elaborada com ingredientes equilibrados, ela fornece ao organismo humano as vitaminas e os minerais necessários para a manutenção da boa saúde. Rúcula, acelga, tomate, cereais e sementes são ótimas opções para se fazer uma salada muito saborosa.
26-12-2018 Andréa Oliveira Indústria Caseira
A Pilosocereus polygonus, planta nativa da caatinga encontrada na região Nordeste do Brasil, é conhecida popularmente como xique-xique. Pertencente ao grupo das pancs (plantas alimentícias não convencionais), essa cactácea de flores brancas pode chegar a quatro metros de altura, coberta por numerosos e pontiagudos espinhos.
19-12-2018 Andréa Oliveira Indústria Caseira
O cacau (Theobroma cacao L.) é uma planta nativa da América Central e do Brasil. Dele se extraem sementes que, após sofrerem fermentação, transformam-se em amêndoas, das quais são produzidos o cacau em pó e a manteiga de cacau. Em fase posterior de processamento, obtém-se o chocolate, produto alimentício de alto valor energético.
29-11-2018 Andréa Oliveira Indústria Caseira
O hibisco apresenta inúmeras espécies, mas a mais comum, no Brasil, é o Hibiscus rosa-sinensis L.. Outra variedade encontrada em nosso país é o Hibiscus sabdariffa L.. O que muitos desconhecem é que as flores e as folhas do hibisco podem virar chá ou ainda geleia e sorvete.
23-10-2018 Andréa Oliveira Indústria Caseira
O cuscuz paulista é feito com farinha de milho, sardinha, vegetais e ovos cozidosA suposta origem do cuscuz paulista vem dos...
24-09-2018 Andréa Oliveira Indústria Caseira
O chimarrão apresenta antioxidantes, que ajudam no combate aos radicais livresNo Sul do país, o chimarrão, preparado...
14-09-2018 Andréa Oliveira Indústria Caseira
Informe seus dados que um de nossos consultores entrará em contato com você.
Desenvolvido por www.cpt.com.br
Indústria Rural é um oferecimento do Grupo CPT © 2019. Todos os direitos reservados.
Rua. Dr. João Alfredo, 130 - Bairro Ramos, Viçosa - MG / CEP.36570-254
