O mercado da carne de frango tem passado por mudanças, nos últimos anos, devido às novas exigências do consumidor. Além do frango desossado e a passarinho, as pessoas procuram pela carne processada, pois lhes garante maior praticidade e rapidez no preparo. O filé de frango, por exemplo, é um dos cortes que apresenta maior demanda.
10-12-2018 Andréa Oliveira Processamento de Carne
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07-04-2016 Andréa Oliveira Processamento de Carne
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29-06-2015 Andréa Oliveira Processamento de Carne
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05-06-2015 Andréa Oliveira Processamento de Carne
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