Centro de Produções Técnicas


Agroindústrias

Como tornar a plantação de milho produtiva

Como tornar a plantação de milho produtiva

Para que o agricultor torne sua plantação de milho produtiva, é fundamental seguir alguns cuidados no plantio, na adubação e na irrigação

Biodiesel

Sorgo Etanol Malibu ganha espaço na produção de etanol em Minas Gerais

Sorgo Etanol Malibu ganha espaço na produção de etanol em Minas Gerais

Cultivado como complemento da cana-de-açúcar na produção de etanol, o sorgo etanol Malibu vem sendo considerado uma solução bastante interessante para a produção de biocombustíveis.

Cachaça

Como armazenar cachaça de forma adequada

Como armazenar cachaça de forma adequada

Independentemente de o armazenamento da cachaça ser em adegas ou em casa, algumas medidas devem ser adotadas para que o produto não perca sua qualidade

Indústria Caseira

Festa Junina - torta salgada de milho e choconhaque

Festa Junina – torta salgada de milho e choconhaque

Os portugueses trouxeram a tradicional festa junina para o Brasil, com suas deliciosas iguarias, preparadas com produtos do campo, em especial, o milho

Laticínios

Aprenda a fazer coalhada com gostinho do passado

Aprenda a fazer coalhada com gostinho do passado

Atualmente a coalhada é feita com a ação de fermentos industriais para iogurte ou até mesmo com o iogurte natural

Processamento de Carne

Cordeiro salineiro produz carne especial e saborosa

Cordeiro salineiro produz carne especial e saborosa

O cordeiro salineiro pasta em locais com vegetação nativa – que contém um bom teor de sal graças à maresia

Festa Junina – torta salgada de milho e choconhaque

Os portugueses trouxeram a tradicional festa junina para o Brasil, com suas deliciosas iguarias, preparadas com produtos do campo, em especial, o milho

Como armazenar cachaça de forma adequada

Independentemente de o armazenamento da cachaça ser em adegas ou em casa, algumas medidas devem ser adotadas para que o produto não perca sua qualidade

Como fazer conserva de pimenta-dedo-de-moça

Saborosa, aromática e nutritiva, a pimenta-dedo-de-moça é utilizada como condimento nos mais diversos pratos com peixes, aves, carne suína ou bovina

Aprenda a fazer tofu (queijo de soja) em casa

Originário da China, o tofu (queijo de soja) é leve, saboroso, rico em proteínas e minerais, além de ser de fácil preparo

Como tornar a plantação de milho produtiva

Para que o agricultor torne sua plantação de milho produtiva, é fundamental seguir alguns cuidados no plantio, na adubação e na irrigação

Aprenda a cultivar brotos em casa

Para a correta semeadura, deve-se hidratar as sementes dos brotos com água mineral ou filtrada em abundância

Aprenda a fazer coalhada com gostinho do passado

Atualmente a coalhada é feita com a ação de fermentos industriais para iogurte ou até mesmo com o iogurte natural

Passo a passo para fazer composto orgânico em casa

A agricultura natural usa adubos orgânicos, que repõem no solo os nutrientes essenciais para o bom desenvolvimento das plantas

Dicas de cultivo orgânico de hortaliças

Para garantir a qualidade do que é produzido em uma horta orgânica, algumas dicas são essenciais ao bom manejo das hortaliças

Cordeiro salineiro produz carne especial e saborosa

O cordeiro salineiro pasta em locais com vegetação nativa – que contém um bom teor de sal graças à maresia