Centro de Produções Técnicas


Agroindústrias

Agricultores familiares aumentam rentabilidade com assistência técnica

Agricultores familiares aumentam rentabilidade com assistência técnica

Com a ajuda da Assistência Técnica e Extensão Rural, os agricultores familiares aumentam a rentabilidade dos negócios

Biodiesel

Políticas de incentivo para produção de biodiesel devem continuar

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As políticas de incentivo para produção de biodiesel são prioridade para países em todo mundo

Cachaça

Dicas imperdíveis para fazer cachaça

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Para fazer cachaça, a brasileiríssima bebida, são necessárias algumas etapas importantes, que requerem alguns cuidados

Indústria Caseira

Receita de broa de fubá com queijo e bacon

Receita de broa de fubá com queijo e bacon

A broa de fubá com queijo e bacon é uma adaptação da antiga broa servida aos senhores de fazenda mineiros

Laticínios

Leite estimula o crescimento da criança?

Leite estimula o crescimento da criança?

O leite contém vitamina D, cálcio e proteínas, mas não estimula o crescimento da criança, que é determinado por fatores genéticos e idade

Processamento de Carne

Passo a passo para defumar salmão em casa

Passo a passo para defumar salmão em casa

O salmão é um peixe versátil e de sabor inigualável – presente na culinária mundial, mais especificamente na cozinha japonesa

Ideias inovadoras para decorar o quintal

Não apenas os jardins verticais são utilizados para decorar o quintal, como também a horta de escada e a bica de PVC

É possível recuperar áreas de extração de bauxita

Atualmente, é possível recuperar áreas de extração de bauxita, por meio de técnicas que envolvem ajuste topográfico e correção do solo

Leite estimula o crescimento da criança?

O leite contém vitamina D, cálcio e proteínas, mas não estimula o crescimento da criança, que é determinado por fatores genéticos e idade

Receita de broa de fubá com queijo e bacon

A broa de fubá com queijo e bacon é uma adaptação da antiga broa servida aos senhores de fazenda mineiros

Receita de paella de coelho com ervas frescas

Os pratos preparados com carne de coelho são muito saborosos, como a paella de coelho com ervas frescas

Causas do sabor amargo em queijos

A utilização incorreta do coalho ou a escolha de um coagulante inadequado podem causar o sabor amargo em queijos

2 receitas de carne assada para momentos especiais

O filé assado servido em cama de mandioquinha e o lagarto assado à Lisboa são pratos incríveis e saborosos, perfeitos para momentos especiais

Contaminação da água por microplásticos

Contaminação da água por microplásticos é identificada em países dos cinco continentes

Importância dos derivados do leite para a saúde

Os derivados do leite são muito importantes para a saúde dos ossos e o bom funcionamento do intestino

Produzir queijos renova vida de casal de empreendedores

Casal de empreendedores de São Roque de Minas conquista o mercado com queijo curado semelhante ao queijo francês brie