O Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) liberou R$ 57 milhões para financiamentos de estocagem e custeio. Foram R$ 10 milhões para estocagem e R$ 47 milhões para custeio. O valor total do fundo, até este mês, chegou a R$ 1,79 bilhão
Biodiesel
Biodigestores são utilizados por suinocultores
Os biodigestores produzem o biogás, que pode ser utilizado em diversos equipamentos, e o biofertilizante, que poderá ser usado na adubação de culturas
Cachaça
Sebrae certifica cachaça artesanal
A iniciativa agregará ainda mais valor à bebida e aumentar a rentabilidade dos negócios para o setor.
Indústria Caseira
Ganhe dinheiro fazendo bolos e biscoitos artesanais
Bolos e biscoitos são alimentos à base de farinhas (a farinha de trigo é a mais usada). Eles podem ser tanto doces quanto salgados, ambos assados no forno.
Laticínios
A produção artesanal de queijo está regulada pelo Ministério da Agricultura
A produção de queijo está regulada pelo ministério, segundo a Instrução Normativa nº 74, que prevê a possibilidade de maturação de queijos por um período inferior a 60 dias e define requisitos para a sua produção
Processamento de Carne
Rastreabilidade da carne também será usada para aves, suínos e hortaliças
O serviço de rastreabilidade da cadeia produtiva de bovinos e bubalinos também será utilizado para as aves, os suínos e as hortaliças, com a finalidade de criar uma base única de dados para os produtores agrícolas e atender à demanda dos consumidores
Ganhe dinheiro fazendo bolos e biscoitos artesanais
Bolos e biscoitos são alimentos à base de farinhas (a farinha de trigo é a mais usada). Eles podem ser tanto doces quanto salgados, ambos assados no forno.
Aprenda a fazer uma broa de fubá tipicamente mineira
A broa de fubá é produzida por diversas famílias. É um produto que atende às necessidades de consumo doméstico e também pode ser usado para complementar a renda familiar
Cafeicultores receberão R$ 57 milhões em recursos
O Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) liberou R$ 57 milhões para financiamentos de estocagem e custeio. Foram R$ 10 milhões para estocagem e R$ 47 milhões para custeio. O valor total do fundo, até este mês, chegou a R$ 1,79 bilhão
Governo comprará 380 mil toneladas de trigo neste mês
O trigo é o produto mais cultivado no mundo. No Brasil, a produção anual varia entre 5 e 6 milhões de toneladas e seu consumo chega a 10 milhões de toneladas por ano
Como fazer um saboroso feijão tropeiro
A culinária mineira possui status e destaque internacional. Restaurantes especializados se multiplicam em hotéis-fazenda, pousadas e até mesmo nos grandes centros, onde as pessoas buscam resgatar um pouco de tradição, degustando pratos deliciosos
Pequenos produtores de leite são beneficiados por investimentos do governo
O governo do Espírito Santo, juntamente com a Seag, entregou 20 botijões com doses de sêmen a pequenos produtores para o desenvolvimento de Núcleos de Inseminação Artificial
O consumo de café cresceu 3,11% em 2011
Uma pesquisa da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) revelou que o mercado interno de café cresceu em 2011. O consumo chegou a 19,72 milhões de sacas, o que representa um aumento de 3,11%
Projeto propõe incentivo para enriquecimento do solo para cultivo
O Programa Nacional de Mineralização dos Solos está em análise na Câmara e tem como objetivo a melhoria da saúde da população a partir do enriquecimento do solo
Faça você mesmo rosquinhas de nata e aumente sua renda
A produção de biscoitos caseiros atende às necessidades pessoais de consumo, podendo, ainda, gerar renda. Com o processo artesanal, pode-se priorizar a qualidade e obter excelentes produtos com baixo custo
Novos critérios para o registro de agrotóxicos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou no Diário Oficial da União, uma norma que fixa as condições técnicas a serem observadas pelas empresas na condução dos estudos de resíduos de agrotóxicos em alimentos.
