Centro de Produções Técnicas


Indústria Caseira

Aprenda sobre abertura, gerenciamento e administração na área de Indústria Caseira

Confira a deliciosa receita de cuscuz paulista

Confira a deliciosa receita de cuscuz paulista

O cuscuz paulista é feito com farinha de milho, sardinha, vegetais e ovos cozidos

Benefícios do chimarrão à saúde humana

Benefícios do chimarrão à saúde humana

O chimarrão apresenta antioxidantes, que ajudam no combate aos radicais livres

Receita de pão de queijo recheado com queijo e goiabada

Receita de pão de queijo recheado com queijo e goiabada

Considerada uma iguaria tradicionalmente mineira, o pão de queijo encanta paladares no Brasil e no mundo

Aprenda a deliciosa receita de frango com ora-pro-nóbis

Aprenda a deliciosa receita de frango com ora-pro-nóbis

O frango com ora-pro-nóbis (ou lobrobó) é uma iguaria muito saborosa e nutritiva

Conheça o bolinho capitão: iguaria da caatinga que virou petisco fino

Conheça o bolinho capitão: iguaria da caatinga que virou petisco fino

O bolinho de feijão com farinha de mandioca (ou bolinho capitão) matava a fome do nordestino na época da seca

Dicas para preparar o tradicional bacalhau materno

Dicas para preparar o tradicional bacalhau materno

Tradicionalmente preparado pelas mães portuguesas, o bacalhau materno é simples, mas delicioso

Receitas de petiscos mineiros: pão de queijo e biscoito de polvilho

Receitas de petiscos mineiros: pão de queijo e biscoito de polvilho

Os famosos petiscos mineiros, conhecidos como pão de queijo e biscoito de polvilho, são apreciados de Norte a Sul do país

Cozinha mineira: galinha ao molho pardo (prato principal)

Cozinha mineira: galinha ao molho pardo (prato principal)

A galinha ao molho pardo tem origem portuguesa, mas foi incorporada à cozinha mineira, com um toque todo especial

Receita de Bacalhoada Portuguesa para a Páscoa

Receita de Bacalhoada Portuguesa para a Páscoa

Faça a deliciosa Receita de Bacalhoada Portuguesa para a Páscoa e encante familiares e amigos

Receita de bolo de aveia com mascavo e frutas secas

Receita de bolo de aveia com mascavo e frutas secas

A aveia em flocos, as frutas secas e o açúcar mascavo tornam o bolo saboroso, nutritivo e saudável